ういろう | 美容師の独り言 Liebevoll

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アラフィフ美容師の呟き
身体を鍛えながら
気ままに生きてます。


名古屋名物でもある
ういろう
もともとは小田原が
発祥とも言われています

さて
ぽぽぽいのぽい
と言えば
青柳総本家の青柳ういろう

お客様から
夏用のういろうを
頂きました
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冷やしういろう
食べる直前1時間前に
冷やして食べます

もともとういろうは
冷やしてはだめです
固くなってしまうのです

こやつは一口サイズで
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冷やして食べると
わらび餅みたいで美味しい
黒糖と和三盆の上品な味わい

ご馳走様でした
m(_ _)m