6月のお菓子な会サークル開催しました！

エヌぱん養成講師、かんたんおやつマイスターの曽我真子です。
失敗しにくい！手軽に作れる！
パン作り、おやつ作りを一緒に作りませんか？

6月の「お菓子な会サークル」開催しました。

今月は「豆乳バニラプリン」

今お値段が上がっている卵を使わず、

蒸したり焼いたりしない冷やし固めるだけのプリン🍮

プリンは簡単だけれど、カラメルに大苦戦！

ビターな感じのカラメルが好きなんだけれど、煮詰めすぎて飴っぽくなってしまう方も。

カラメルのとろみは何度か作ると加減がわかってくると思います

カラメルを冷ましている間に少し「メープルシロップ」のお話し。

メープルシロップと言っても等級があるのをご存知でしょうか？

このメープル色濃いなぁ。薄いなぁ。

と思った事はありませんか？

メープルシロップの採取時期によって色も味も変わってきます。

選ぶシロップによってプリンの味も変わるという事です。

色んな質問もあり嬉しく思います

7月のお菓子な会サークル 　　
●7月5日（水）１３：３０〜
●八幡市人権交流センター　調理室
●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物）持ち帰り用バック、空き箱、バットやトレーなど

気になる方はお問い合わせ下さいね！

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◎ID検索は　@405enfnp

お気軽にお問い合わせ下さい。

お菓子な会サークルメンバー募集中！

●八幡市人権交流センター　調理室
●毎月第１水曜日　１３：３０〜
基本的に第１水曜日ですが変更になる場合もございます。

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出張レッスン承ります

近隣にお住まいの方でご自宅にオーブンがございましたら伺います。
道具や材料を揃えなくても大丈夫
お子さんがいてもOK
まず作ってみませんか？
初心者さんも経験者さんも一緒におやつ作りを楽しみましょう
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