ちいさい鍋にキャベツの千切り敷き詰めて、そこに鶏ひき肉敷いて、
さらにそこにキャベツの千切り重ねて
顆粒スープの元と水ちょろっと入れて煮ておしまい!
肉とキャベツに余裕があれば2段ぐらいにするとなお良し。
千切りにするとすぐ火が通ってキャベツとろっとろになってうめぇうめぇ。
そこにお高いポン酢かけたらもうね!!
この冬はこれで乗り切ろう…葉物野菜ちょっと高騰気味だけど…
ああこういう時に写真とか撮ればいいんですね( ´_ゝ`)
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酒井一圭、肥えたなぁ(笑)