15時には帰宅の自由人パパちゃん
昨日は、結婚記念日もあり…
わたしリクエストの老舗フレンチお店に
18時からディナーお出掛け予定。
仙台駅から仙石線に乗り…
本塩釜駅で降りたらスグにあるのに…
タクシーを呼ぶ…パパちゃん…
タクシー代が往復¥1万以上かかるのに
ぶぶたんに、早め晩御飯を食べらして…
17時にはタクシーが来たから
タクシーに乗って…
夕方の通勤ラッシュ時間帯もあり45分かけて
仙台市内でフレンチで開業してるシェフの
ほぼ全てシェフが修行してた…
塩釜の『シェヌー
』にっ‼︎
』にっ‼︎
金・土・日曜や、イベントな日とかは…
早い時期の2ヶ月前とかからじゃないと
なかなか予約が取れないの。
ハロウィン後の
何にもイベントが無い金曜だし…
大丈夫かと思ってたけど…
1ヶ月以上前から予約してた、わたし。
昨夜も…満席で、満員御礼だったわ‼︎
前菜・スープ・お魚・お肉と
全て2~9種類あるメニューから選べる
「コリュール」ってコースに‼︎
同じタイミング食事で、
お肉と、お魚を一緒に食べたくない
変なこだわりがある、わたしは…
お魚メニューを2品で、
1品はシェフおまかせメニューにしたの
まず1杯目は…ビールで乾杯っ
この時、パパちゃんから…
「また1年間、よろしくね」って
こんな役立たずの愚妻なのに…
言ってもらえて…わたし大感動っ
…で、
「東もの洋風漬け・自家製キッシュを
真ん中のカレーソースで」…旨しっ
バゲット生地ぽい丸パンと
大麦若葉パンなんだけど…
丸パンが、美味しくて美味しくて
お薦め赤ワインが3種あるみたいで
全制覇を目指して、全制覇してたわ。
大好物の…シェヌー十八番の…
「三陸の幸サラダ 千賀の海」
わたし、これが食べたかったんです
「岩手県産ほろほろ鶏とフォアグラの
暖かいサラダ仕立て」
美味しかった丸パンを2個づつ
結局は…3回も、おかわりしてたの
…で、スープが…
「海の幸ロワイヤルスープ、
カプチーノ仕立て」
フワフワ柔らかいお味で、
色々な種類の魚介が入ってて…
しかもっ‼︎
底には魚介のフランぽいのが薄く塗ってて
もうぅ…大満足っ‼︎サイコぅーーっ‼︎
季節のスープ「栗とカボチャのスープ」。
その②に、メイン料理が続きます