デパートや高級スーパーなどでお馴染みの
「朝岡スパイス」さまのセミナーにご招待いただきました
スパイスやハーブは大好きで、自宅のスパイスラックにもたくさんの瓶を並べておりますが、
お恥ずかしながらきちんと学んだことはほとんどなく、今回はとても楽しみに伺いました！
綺麗に並んだスパイスにワクワクがとまりません
スパイスの基本的な知識から、目から鱗の使い方まで、良い香りに包まれて、終始感心しきりのセミナー
好きなハーブをブレンドして、ハーブミックスを作ったり、お料理に添えて試食をしたり。
朝岡スパイスさまの、品質へのこだわりにも共感し、スパイスの楽しさを再確認した貴重な時間となりました。
ステキなセミナーにお招きいただきありがとうございました
学んだ知識をいかして、
夏にはスパイスカレーのレッスンができればいいなぁと妄想中です