船の船底掃除と、もらい物で鯛三昧の晩ごはん♫
昨日まで仕事だったので、今日から連休の我が家です😊今日は、午後から雨予報でしたが、明日は晴れる、ということで、船を上げました。写真ないけど（笑）、前回船底掃除をしてから、半年たっていないためか、冬が寒かったからか、貝はほとんどついていなくて、高圧洗浄機で、きれいになりました♥船底掃除をしてる時に、Mさんが見物に来ました。「鯛を１０枚釣ったけど、いる？」「なら、1枚おくれ」（だんなサン）「1枚だけ取りに（佐賀関）行くのはよだきいなあ」「じゃあ、３枚!」（わたし）「わかった! じゃあ、取りに行ってくるわ!」で、いただいた鯛がめちゃくちゃ大きい!!!!今日は、ゴーヤとかの種をポットに撒く予定でしたが、鯛をさばくのが先決〜けっこう時間かかりまし たー😥おなかには、卵と白子!!さばいてから、長女にいろいろあげて、カマや、身を味噌漬けにして冷凍。刺身は、炙りと湯締め。卵は生姜と昆布で煮付け、だんなサンに半分に割ってもらった頭は、大根と煮付け。白子は、塩コショウして、バターで焼いてから、ニンニクと醤油をからめてみました。アラを焼いて、昆布と炊いた出汁で、鯛飯も作ってみました♫明日は、船底のペンキ塗り。お天気になりますように😀
