今日は朝からラジオを出演し

アーモンドミルクでいっぱいの1日でした!

 

 

左:オープニングイベントMCの山本美沙さん
右:ワークショップのMC 棟近ちなみさん
 
 
※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。 (自己紹介 はこちらから)

【Instagram】真希さんちの晩ごはん|かんたんレシピ・献立帳

 

 

アーモンドミルクFES主催の 【j-wave】で

朝5:00~ JUST A LITTLE LOVIN' 

に出演しておりました。

 

朝からバターチキンカレーのレシピを紹介し

早速作ってくださったリスナーさんもいらっしゃってうれしい…!!

 

 

 

 

 

そして、メディア向けオープニングイベントのため会場へ…!

 

 

アーモンドミルクの栄養や豆知識、アレンジメニューなど

盛りだくさんでお話しました。

 

 

 

ご参加いただけなかった人もちょっと雰囲気伝わるかしら。

メディア取材もいくつか受けたので

テレビやWEBメディアでお見かけしたらうれしいな!

 

 

アーモンドミルクFESでは、アーモンドミルクを使ったランチやスイーツ、ドリンクなどを楽しめます。

もうたくさんありすぎて悩んだんだけど……

 

キッチンカー「musubi」に大阪北新地の名店「野口太郎ラーメン」がコラボ出店した「アーモンドミルクラーメン」をセレクト。

 

こちら、スープにアーモンドミルクを使っているのはもちろんのこと、

麺にもアーモンドが練り込まれていたり

さつま揚げにもアーモンドが入っていて

このイベントにぴったりすぎるメニューでした

 

 

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J-WAVE「SPARK」月曜日ナビゲーターを務める sumika の小川貴之さんとコラボした、アーモンドミルクプリンはお土産に購入♪


アーモンドミルクのコクを感じるカカオ香るプリン生地に、オレンジのソースをかけて食べるという…絶対おいしいやつ♪

 

 

さて、アーモンドミルクメニューでお腹が満たされたら、午後はワークショップ!

 

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平日だったのでお客様が集まらないのでは…? と思っていたのですが

急遽椅子を追加したほど大盛況でした♪

(立ち見もアリ)

 

 

ワークショップでは、アーモンドミルクの栄養クイズや

実際に手作りアーモンドミルクのレクチャーを行いました。

 

え! アーモンドミルクってこうやって作るの?

手作りってこんなに〇〇なの? っていう気づきがあったかと思います。

 

 

 

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明日はお休みですが、

6月1日(土) 

13:45 - / 14:45 - / 15:45 -

の3回開催されるので、ぜひ遊びに来てくださいね!

 

 

そうそう、ライフスタイルマガジン 【grape(グレイプ)】さんで

こんな記事も公開されました!

 

レシピが4品紹介されています。

ぜひご覧くださいね。

 

……と今日1日でいろいろありましたが

【アーモンドミルクFES2024】

は6月2日(日)まで開催されています!

入場無料です。

ぜひ遊びに来てくださいね…♪

 

 

 

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