＼ふわふわ! ヘルシー! ／青のりチキンナゲット

お弁当のおかずやパーティ、おつまみにもおすすめ!
冷めてもふっくらおいしいナゲットレシピです。

※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。（自己紹介はこちらから）

青のりチキンナゲット＼ふわふわ! ヘルシー! お弁当にも／
（調理時間：15分)

-------------------
【材料4人分】(3～4人分)
-------------------
鶏むねひき肉:300g
はんぺん:1枚(100g)
玉ねぎ:1/2個(100g）
(A)片栗粉・マヨネーズ:各大さじ2
(A)青のり:大さじ1
(A)コンソメ・にんにく(すりおろし):各小さじ1

-------------------
【作り方】
-------------------
【1】玉ねぎをみじん切りにする。
【2】ボウルに鶏むねひき肉、はんぺん、【A】、玉ねぎの順に入れてよく混ぜる。
【3】フライパンに少し多めに油を入れて中火にかけ、【2】をスプーンですくいながら入れる。
【4】片面2～3分ずつ揚げ焼きにし中まで火が通ったらバットにあける。

-——————
【ポイント】
-——————
■とりあえず、混ぜて揚げ焼きにするだけです。
形を作るのが苦手な人は、先に成形しておくと揚げムラがなくなります。