会報誌やおたよりなどを作っている方必見です。
なぜかちょこっとある「レシピコーナー」に困ったことはありませんか?
・そもそもどんなレシピがいいのかイメージできない
・とりあえずすぐにレシピと画像が必要
・できたらコストを抑えたい
……そんな時にはエミッシュの「レシピレンタル」にお任せください。
今月のテーマは
たまご料理のメニュー「お弁当の玉子焼き」と「親子度」です。
正直、ご購入いただけるかわからない「レンタルレシピ・フォト」。
だからと言って適当に試作している訳ではなく
大検証を重ねて「本当においしいレシピ」を追求しています。
玉子焼きは、4月のお弁当シーズンにもうれしいレシピ。
見た目も綺麗につくれて
冷めても美味しいレシピを目指して
・調味料の割合
・卵の溶き方
・巻く回数
・火加減
を大検証しました。
そして、できたレシピがこちら!
(画像click! ）
いやー、これでわたしもこれから迷いなくこの配合にします…！
■しょうゆ・みりん・酒（砂糖）の割合
■玉ねぎを入れるタイミング
■たまごを入れるタイミング、火加減、蓋の有無
など、こちらも無限に試しました!
(画像click! ）
本当においしい…!
ぜひ試してほしいです。
何回も何回も試作して
「超絶おいしい」
レシピに仕上げています。
会報誌などのレシピに迷ったら
ぜひお問い合わせくださいね。
たまごレシピ以外も充実！
▼検索欄からほしいレシピをみつけてくださいね。
※こちらに掲載していないレシピが1,000点以上ございますので
どんなレシピがほしいか、遠慮なくお問い合わせください。
Maiｌ： info@e-mish.com
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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