昨日3月16日(土)
【テレビ朝日】中居正広の土曜日な会に
出演させていただきました。
テーマは
「日本人が大好き! サーモン
意外に知らない事実 徹底解説」
今気になる花粉症やシミ・シワ、
動脈硬化などの予防に期待ができることや
食べ方・選び方のコツなどをお伝えしました。
このような情報番組を見ていると
「あれがいい」「これがだめ」
いいものを足し算で食べるものがどんどん増えていく……
と感じてしまいますよね。
わたしは栄養のお話をポジティブに使っていきたいなと考えています。
例えば、何気なく食べている鮭も
ただ食べているのと
「からだにいいものを食べている」
と思って食べるのではからだへの影響が変わる気がしませんか?
番組でもお伝えしましたが
大切なのは「バランスのよい食事」です。
その基礎があってこそ、栄養がいきるのです。
番組内では伝えられることが限られているので
ブログやSNSではもっと伝えていきたいなと改めて思いました。
「まきちゃんといっしょにとるー、とってー」
と何枚も撮らされた1枚。
撮ってというくせに、変な顔しかしないんですよね。。(苦笑)
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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