＼え? これレンチン? ／山盛りブロッコリーのガリバタしょうゆパスタ

在宅時などのひとりランチや
受験シーズンのお夜食に!

管理栄養士のわたしが在宅などひとりランチの時によく食べる
野菜たっぷりパスタです。

※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。（自己紹介はこちらから）

＼レンチン／山盛りブロッコリーのガリバタしょうゆパスタ

（調理時間：15分)

-------------------
【材料1人分】
-------------------
スパゲッティ:100g （1.6mm(7分ゆで)使用）
ブロッコリー:100g
ソーセージ:2本(40g)
バター:10g
(A)水:200ml
(A)コンソメ・にんにく(すりおろし):各小さじ1
(A)しょうゆ:大さじ1/2
黒こしょう:お好みで

-------------------
【作り方】
-------------------
【1】ブロッコリーを粗刻みにする。
(茎の部分も固い部分を取り除き、粗刻みに。）
ソーセージを輪切りにする。

【2】耐熱容器にスパゲッティを半分に折って十文字に入れ
バターをのせ、【A】、【1】、の順に加える。
ふんわりとラップをかけ、600ｗの電子レンジで8分ほど加熱する。

【3】【2】をよくほぐしてから、ソーセージを加えてよく混ぜ
ラップをしてさらに3分加熱する。

【4】全体に火が通ったら、ひと混ぜし、器に盛り付ける。
お好みで黒こしょうをかける。

-------------------
【ポイント】
-------------------
■スパゲティは1.6mm（7分ゆで）のものを使用しています。

■早ゆでタイプの場合や太さの異なる場合など
電子レンジの加熱時間は
【２】の8分を袋の表示時間＋1分とし
以降は同様でおいしく作ることができます。

■耐熱容器は深めのものを使用してください。
写真はジップロックコンテナー
（正方形 1100ml）を使用しています。
ふんわりとラップを…と書いていますが
ジップロックコンテナーの場合だったら
蓋をずらしてかぶせておくのでも◎