おせち料理を作りながら、朝昼晩のごはんも作らなきゃいけないから
年末は本当に休む暇がないですね…!
ランチは
■塩焼きそば
■白菜のとろ玉スープ
■大根コールスローサラダ
塩焼きそばに入っている鶏むね肉は
しっとりゆで鶏を割いたもの。
昨日、おせち作るついでにほったらかしで作っておきました。
実は、このゆで汁がとーーーってもおいしくて。
スープに使うのが実はすごく好き。
今日は白菜を茹でて、溶きたまご入れました。
コールスローは、紅白なます作るついでに
大根多めにせん切りにして、コールスローに！
こういうのが「カチッ」とハマると
むだがないなと思ってすごく気持ちいいですよね。
そうそう、たたきごぼうを作るために買ったごぼうが
あまりに多かったので、焼きそばに入れてみました。
からだの大掃除もしないとねーー(・∀・
*
▼新着レシピはコチラから！
▼キッチンツールなどおすすめ商品はコチラから！
*
お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします
【運営SNS】
■Instagram ■facebookページ
■YouTube ■Twitter
【エミッシュSHOP （WEBスクール）】
【無料】メールマガジン
【関連書籍】
Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
※当ブログの記事・画像の無断利用、転載を固くお断り致します。