風邪や感染症、健康に気をつけたい秋冬シーズンに飲みたいのは……

急に気温が低くなりはじめました。
乾燥してくると、気になるのが風邪や感染症。
そこで今日は、健康意識が高まる秋冬シーズンに向けて
免疫サポートや冷え・乾燥対策にもなる飲み物をご紹介します。

※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。（自己紹介はこちらから）

10月5日(木)
アーモンドミルク研究会から
「風邪や感染症、健康に気をつけたい秋冬シーズン到来　
風邪予防にはアーモンドミルク＋○○で「ビタミンACE」がおすすめ
～専門家が推奨する秋冬のトラブル対策メニューを公開～」
というニュースレターがリリースされました。

美容だけではない抗酸化作用や免疫サポートにもつながる
ビタミンＥのはたらきについて
慶應義塾大学の井上浩義先生が解説。
アーモンドミルクには、ビタミンＥが豊富に含まれているのです。

わたしはそんなアーモンドミルクを
飲み物だけでないアレンジレシピをご紹介しています。

ビタミンACEで免疫力アップ！アーモンドミルクキムチ担々鍋
※画像をclickするとレシピがご覧いただけます。

飲む焼きいも！からだ温まるジンジャーアーモンドミルク

夏に残ったそうめんアレンジ！アーモンドミルクラクサ風にゅうめん

どれもおすすめのレシピです!
ぜひ参考にしてみてくださいね。

▼レシピはこちらからもご覧いただけます。

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