＼じゅわとろ! リピ決定／ 5分でできるよだれなす

野菜ひとつで作る副菜おかず。
レンチン、5分で作れるお手軽さもうれしい。

「黒酢」「花椒」はお家にないかもしれませんが
買って後悔しないおいしさを保証します。

 

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＼レンチン! 5分でできる ／ よだれなす

（調理時間：5分)
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【材料2人分】
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なす:2本(160g)
ごま油:大さじ1
(A)にんにく・しょうが(すりおろし):各小さじ1/2
(A)砂糖・しょうゆ:各小さじ2
(A)黒酢:大さじ2
(A)花椒(粉)・ラー油:少々
(A)白ごま:大さじ1

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【作り方】
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【1】なすは縦8等分に切る。
【2】耐熱ボウルになすとごま油を入れてふんわりとラップをかけ
　600wの電子レンジに入れて3分30秒加熱する。
【3】【2】に【A】を加えて全体を和える。

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【ポイント】
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■茹でた鶏肉の上にかけて「よだれ鶏」のトッピングにしたり
ゆでてほぐしたささみを和えてボリュームおかずにしても◎
 

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