＼保存必須! わが家の新定番 /鶏ののり塩唐揚げ 献立 ※レシピあり※

管理栄養士だからって
料理家だからって
子どもが好き嫌いなく食べてくれるか
というと、そうでもなくて
今は好き嫌い多い時期だから
食べるものが限られてて
食事時間が苦痛なことも多々。



唐揚げはすきだからよく作るんだけど
もう少し栄養プラスしたいなーと思って
大好きな「のり」をプラスしたら大成功！

栄養うんぬん関係なくてもおいしいから
ぜひ作ってみて♪

※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。 （自己紹介 はこちらから）

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＝＝今日のメニュー＝＝

【主菜】【わが家の定番】鶏ののり塩唐揚げ
【副菜】ひじきの煮物_定番煮物・作りおき

ちょっとしたポイントまで

細かくコメント入れているので

ぜひチェックしてみてくださいね。

まずは、【主菜の材料】 と 【作り方】

しょうゆではなく、塩味で、のりの色合いを引き立てます♪

■片栗粉は肉にもみ込み、さらにあと漬けするとからっと仕上がります。
■キッチンペーパーに直置きせずに、網の上にのせ、
　しっかり粗熱をとれるようにするとべちゃっとしないですよ。
　魚焼きグリルを揚げ物を置く場所にするのもおすすめ。

次に【副菜の材料】 と 【作り方】 をご紹介しますね♪

これらは、レシピサイト #Nadia でも公開しています。

ブログは保存しにくいと思うので

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をするとあとでチェックしやすいです♪

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【わが家の定番】鶏ののり塩唐揚げ

ひじきの煮物_定番煮物・作りおき

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来週の1週間献立はチェックしましたか?

今日中に買い出しして、少しでも仕込み(食材を切る)しておくと

平日がとても楽になりますよ♪

▼

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ぜひ、参考にしてみてくださいね。

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