暑い日が続くと食べたくなるのが「かき氷」。
シロップをかけて食べるだけじゃない かき氷の食べ方を
ご紹介します！
好評発売中
楽ちん仕込みでおいしい献立31日分&アレンジ無限レシピ
エーザイさまの通信販売をご利用の方にお届けしている会報誌「SHIN」
こちらの「日本の食文化」レシピを担当させていただいております。
今月の素材は「かき氷」。
今は、さまざまなかき氷が楽しめますが
シロップやあずき・練乳などをかけて食べるスイーツレシピだけじゃない
かき氷レシピを考案しました。
かき氷うどん！
レシピは、読者さま限定なので公開できないのですが
めんつゆをかける代わりにめんつゆかき氷をかけると
キンキンに冷えて、食欲がない季節にもおすすめです。
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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