あ、そっかわたしって主婦なんだ……って思った出来事です。

 

 

 

 

 

 


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このブログも、コラムやメルマガ、レシピなど……

多くの情報を発信していて思うのが

「反応」のありがたさです。

 

この情報って、有益だと思ってくれているんだろうか。

あのレシピは気に入ってもらえたのか。

 

気になっていても、なかなか聞く機会がないと

自信が持てなかったり

発信し続けるモチベーションが保てなくなる人もいるかと思います。

 

 

先日、アーモンドミルク研究会で発表した新レシピ。

早速Facebookを見てくれていた中学校の担任の先生が

作ってつくれぽをあげてくださいました。



 

そのあと、同級生といろいろやり取りがあって……

個人名判別されないようにすると

ピンポイントでの抜粋になっちゃったのですが

こんなコメントをいただきました。

 

image

 

あぁ……

料理家冥利に尽きるなと思いました。

 

「忙しい主婦が考案しただけある」っていうのが特にうれしかった。

 

たぶん、独身の頃ではわかり得なかった

1分1秒でも無駄にしない材料の選び方や作り方があって

それがちゃんとレシピに反映されていたのであれば

多くの人の「困った」を解決できたことになりますよね。

 

しっかり食べて、からだの中から元気になろう。

今日から3連休……別の仕事が増えますが

楽しんでいきましょう♪

 

ちなみに、先生が作ってくれたレシピはこちらです▼

夏野菜もトッピングされていて先生の方が断然おいしそうだけど(笑)

▼『ビタミンEで抗酸化力アップ!アーモンドミルクバターチキンカレー』

 

 

3連休にぜひ作ってほしい、もっと簡単なそうめんレシピはこちら!

▼『アーモンドミルクのコクで減塩!アーモンドミルクめんつゆ★そうめん』

 

 

 

▼『発酵食品のみそにビタミンEをプラスして免疫サポート!ツナと夏野菜の冷やしアーモンドミルクみそ汁』

 

 

 

どれも本当に簡単なので

(特にそうめん! レシピみなくても作れるようになります^^)
この夏の定番レシピにしてみてくださいね!

 

 

 

 


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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希


   


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