今月が終われば、2020年の半分が終わってしまいます。
…早いですね。
今年も「夏越ごはん」を作って、食べて……
後半も元気に乗り切りたいと思います。
お父さんへのプレゼント、準備した?!
一年の前半の最終日にあたる6月の晦日に行われる大祓の神事が「夏越の祓」。
日々の暮らしの中での過ち、心身の穢れを祓い清め、無病息災を祈ります。
「夏越ごはん」とは、この「夏越の祓」でいただく、雑穀ごはんの上に
「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせた料理のことです。
夏越ごはんは、雑穀入りのごはんと茅の輪にちなんだ丸い食材の
2つの要素をおさえればOK!
……ということで、6月の美穀レシピは
「夏野菜の麻婆豆腐 ~夏越ごはん~」です。
毎年、夏越ごはんレシピを考えていますが
今年は夏野菜をたっぷり加えた麻婆豆腐にしました。
ピリ辛の味付けがごはんがすすむ事間違いなしです♪
(レシピは美穀小町を購入した人に無料でお配りしている
レシピカードです!)
いつもご注文いただいている方はもちろんのこと
はじめてで何にしたらよいか悩んじゃった方は
とりあえず、おためしセットで
お好きなメニューを見つけてみてください!
今までの美穀レシピカードたち……
▼2022年5月レシピ
▼2022年4月レシピ
ごはんを炊く「ついで」に1品できちゃいます♪
▼2022年3月レシピ
食卓を彩るお寿司ケーキ!
▼2022年2月レシピ
生クリームやチョコレート、バターを使わないギルトフリースイーツ!
▼2022年1月レシピ
ルーを使わないの、コクがあっておいしいとっておきレシピです。
▼2021年12月レシピ
鍋で短時間で炊くなら、美穀小町の雑穀がおすすめ!
若干残っているので、ほしいとという方は
ご注文の際の「通信欄」に「レシピ名」を記載してコメントくださいね。
※「美穀レシピ」とは、
美穀小町の商品を購入いただた方にプレゼントしているレシピカードです。
・ごはんを炊きながらできるレシピ
・美穀小町のブレンド雑穀だからできるレシピ
・ごはんに合わせたい季節のレシピ
…などをテーマにお送りしていますので、
ぜひ毎月の楽しみにしてくださるとうれしいです。
あなたの生活習慣や体の悩み、期待したいスタイルから雑穀ブレンドをセレクト
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