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フードコーディネーター 【Love Table Labo．】
母校である 女子栄養大学の 三浦理代先生が監修
わたしがレシピを担当させていただきました。
（スタイリング：佐藤絵理さん）
電子レンジでも茹でても たった5分
疲れていても超カンタンにできる♪
スーパー健康食としてすでに話題の「もやしレモン」は安くて栄養満点！
疲れ知らずのスーパー健康食なんです
もやしレモンの栄養ポイントは・・・
低カロリー、低糖質だから太りにくい
2つの栄養素の相乗効果で疲れをV字回復
減塩効果で高血圧や動脈硬化を予防
ビタミンCの抗酸化作用で美肌になる
豊富な食物繊維が腸を整えて便秘を撃退
クエン酸のキレート作用で100歳まで歩ける強い骨をつくる
さらに
作り方がカンタン
おいしい
アレンジいろいろで飽きない
そのまま食べる他、ちょい足しレシピでアレンジできたり
肉や魚、スープ、卵&豆腐、麺などレシピのバリエーションも豊富です。
（ココ、わたし担当。笑）
この手のレシピって、試作してると 結構飽きるのですが（すみません）、今回は毎日食べても家族もスタッフも全然飽きずに美味しく食べてくれました。
シャキシャキした食感で、満足感も増えるし なによりリーズナブルだからお財布にもやさしい
もやしレモンの健康レシピ・・・ぜひ試してみてください
８月２９日 発売
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