【エキサイトさま】E・レシピ「アジを味わいつくす！簡単レシピ」藤原朋未

お魚料理ってハードルが高い感じがしますが
今はスーパーでも卸してくれるサービスがあるし
手軽に取り入れてみたいですよね！
 
 
今は旬のアジがおいしいです。
 
 
 
 
 

 

 

 

 

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先月に引き続き、今月は管理栄養士の藤原朋未が 特集レシピを担当させていただきました！

 

 

 

 

６月の特集

アジを味わいつくす！簡単レシピ

 

旬の脂が乗っているアジをふんだんに味わっていただきましょう♪

 

 

 

 

紹介したのは・・・

今回ご紹介したのはこの５品です。

ナイフとフォークアジのチョレギ風ボリュームサラダ
ナイフとフォーク刺身用アジで作る簡単つみれ汁
ナイフとフォークアジと大葉のカレー竜田揚げ焼き
ナイフとフォーク熱々で食べたい！小アジとアスパラガスの簡単アヒージョ
ナイフとフォークアジの干物で作る冷や汁風混ぜごはん

 

 

 

 

三枚おろしにしたアジから、お刺身、小アジ、アジの干物と様々な鯵が楽しめますよ！

 

 

 

繰り返しますが、料理は藤原朋未が

スタイリングと撮影は 前回同様、佐藤絵理が担当いたしました。

 

 

 

ぜひ、なかなか手が出ない魚レシピ、挑戦してみてくださいね！

 

 

 

 

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