時間をかけて作るビーフストロガノフ、牛肉のデミソース煮込み・・・
奥深い味わいに必要な「デミソース缶」ですが、これを使用しないで
しかも時短で、おいしい煮込み料理ができたらいいですよね！
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デミソース缶を使わないで、何を使うかと言うと
ケチャップと赤みそ
なんです！
スーパーでも手軽に手に入り、お家にもありそうな調味料で簡単にデミソース煮込みが作れます。
普通の合わせ味噌でも味は美味しいですが、デミソースのようなコク深い色合いを出すには赤みそがおすすめです。
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柴田真希
今晩のおかずに、週末のランチに・・・
是非おためしくださいね♪
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