週末は、お弁当を持って近くの公園へ。
お花見をしてきました
お弁当を持ってお出かけなんて、いつできるようになるんだろう・・・って思っていましたが、案外すぐに来てびっくり！
小さなおにぎりを頬張ってくれました。
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フードコーディネーター 【Love Table Labo．】
さて、春の旬野菜といえば・・・たけのこですよね！
スーパーに立派なたけのこがお目見えしていますが、平日は茹でる余裕なんてないので
週末やっと購入しました。
めっきり減ってしまった外食ですが、行きつけの和食屋さんでこの季節に出してくれるたけのこグリルが大好きでした。
茹でたたけのこを、魚焼きグリルでささっと炙って、わさび醤油をつけていただきます♪
次の日は、たけのこごはんに！
こんな日は、ごはんも雑穀ごはんじゃないでしょ、と思うかもしれませんが・・・
雑穀ごはんです！
たけのこの風味を活かしたい時には、他のじゃまにならないにっこりブレンドがおすすめ。
見た目も白米みたいでしょう・・・？
色はほんのり黄色ですが、米粒よりも小さいので、邪魔になりません＾＾
旬の炊き込みごはんに、ぜひお試しくださいね！
食でも春を満喫のした休日でした。
さて、今週もがんばりましょうー♪
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