何を作るか考えるのが面倒！
みんな好きなカレーにしちゃえ。
・・・なんてよくありそうですが、カレーって煮込まなきゃいけないから忙しい時には作り置きしておかないとなかなか作れません。
そんなときには、ちゃちゃっと作れる「煮込み時間が短い」ものがいいですね！
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今回の時短ポイントは、小さく切る事。
カレーの定番、じゃが芋、玉ねぎ、にんじん で作りましたが、
かぼちゃ、玉ねぎ、ズッキーニ・・・など様々な野菜で試せますよね。
柴田真希
今回は、ルーを使わず ヘルシーにしあげました。
ぜひ今日のランチの参考にしてみてくださいね！
他にもルー要らずで作れるカレーレシピたくさん！
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