暑いとアイスが食べたくなりますが、
市販のアイスはエネルギー（カロリー）も脂質も高くなりがちで
食べるのに罪悪感が残ったりしますよね。
今日は製氷機を使って簡単に作れるキューブ型のアイスをご紹介します。
ご案内
（幻冬舎） 柴田真希 (著)、江田証（医学監修）
製氷機は、100均でも手に入るのですぐに作れるし
何より「ちょっと甘いものが食べたいかも」という ちょっと が叶うから嬉しい！
（ちょっと甘いものが食べたくて、大きなアイスクリーム１個食べるのも・・・ねぇ。）
ビタミンEが豊富なアーモンドミルクでアンチエイジングもできちゃう
アイスを作りましょう
あずきのアーモンドミルクアイス
【材料 2～4人分】
アーモンドミルク（加糖）:300cc
粉ゼラチン:5ｇ
水:大さじ２
ゆであずき:150ｇ
【作り方】
【1】小鍋に粉ゼラチンと水を入れてふやかす。アーモンドミルクを少量入れて中火～弱火にかけ、ゼラチンが溶けたら火を止め、残りのアーモンドミルクを入れる。
【2】(1)にゆであずきを加え、製氷機に入れる。
【3】30分～1時間したら1度混ぜ合わせ、さらに2～3時間程度冷やし固める。
パインのアーモンドミルクアイス
【材料 2～4人分】
アーモンドミルク（加糖）:300cc
粉ゼラチン:5ｇ
水:大さじ２
パイナップル（缶詰）:300ｇ
【作り方】
【1】小鍋に粉ゼラチンと水を入れてふやかす。アーモンドミルクを少量入れて中火～弱火にかけ、ゼラチンが溶けたら火を止め、残りのアーモンドミルクを入れる。
【2】パイナップル(缶詰)は100gを小さめの角切りにする。
【3】パイナップルの残りと(1)をミキサーにかけ、製氷機に入れる。
上から(2)のパイナップルを散らす。
【4】冷凍庫で2～3時間程度冷やし固める。
アーモンドミルクだけを固めると、ただの固い氷なのですが、
ゼラチンを加えることで食べやすくなります。
果物はフレッシュのものを使ってももちろんOK！
いろいろな種類でお試しくださいね
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