昨日、25日（木）に
【フジテレビ】ノンストップ！
タブロイドのコーナーで
インフルエンザ患者急増
予防に「マイタケ」上手に摂取
のテーマが放映されました。
マイタケに含まれるビタミンDが免疫力を高めて風邪やインフルエンザの予防に効果が期待できるのです。
まいたけは、生や茹でるよりも油で炒めると
ビタミンDを上手に摂取することができます。
生 4.9μg
茹で 5.9μg
油いため 7.7μg（生の約1.6倍！）
ビタミンDは脂溶性ビタミンのため油で炒めることにより
吸収率がよくなるのです。
まいたけと同じく、ビタミンD豊富な鮭を使ったパスタ
レシピをご紹介しました。
設楽さんも「おいしー！」と絶賛してくれていましたよ。
（テロップつけたいｗ）
ゲストの皆さんにも美味しく召し上がっていただきました。
しっかりビタミンD摂取して、風邪やインフルエンザに
かかりませんように・・・！
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