あーーー、もう絶対においしい!
レシピみた瞬間に思いました。
・・・ん?
お料理が美味しそうなのか?
お酒と合うから美味しそうなのか?
ご想像におまかせします
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女優肌のエクスボーテ(Exbeaute)さんと Love Table Labo.の連載レシピが更新されました♪
今回のテーマは
パッと作れる、ビールに合うおつまみ♪
おうちで居酒屋レシピ
外食業界(居酒屋、レストラン、カフェ、スーパー銭湯、カラオケ等)と中食業界(デパ地下惣菜等)向けのメニュー提案や商品開発のお仕事をしていたという脇田朋子さんは、お家居酒屋料理も研究されているとのこと。
もうこのテーマが決まった時は脇田さんにお願いしたい!とご依頼した次第でした
市販の鶏そぼろを使っているのでとっても簡単!
しいたけの旨味もあっておいしそうーーー!
いろいろちょっとずつ食べたいから小ぶりに切ってあるのもうれしいですね。
戻り鰹の漬けちらし
〆はやっぱりごはんですよね。
こんな彩りもキレイで こんなお家居酒屋だったら帰りたくないかも
(あ、帰らないのか。)
しっかり食べても、ちゃんとキレイ。お家居酒屋をあなたのお家でも♪
https://madrex.com/campaign/recipe/vol60.html
レシピ:脇田朋子さん
スタイリング:佐藤絵理(エミッシュ)
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