最近ではコンビニでも必ずと言っていいほど甘酒を買うことができるようになりました。
数年前はあり得なかったこと!
注目されているのがわかりますよね。
普通の甘酒は白いですが、桜色のかわいい甘酒があるのご存知でしょうか?
はじめましての方へ
たくさんのブログの中から、お越しいただきありがとうございます。
管理栄養士で㈱エミッシュ を経営しております 柴田真希と申します。
大好きな炭水化物(雑穀ごはん)をしっかり食べてもスリム・キレイを実現したい!
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ハレの日だけでなく、毎日いただきたい!赤米甘酒
こちらの記事がアップされました
製造しているのは 岡山にある赤米を栽培からしている会社 レッドライスカンパニーさん。
一粒ひと粒選別も手作業で行っているので、とってもきれいな赤米。
もちろん、そのままごはんに入れて炊いて 赤米ごはんにしても美味しいのですが、味噌やうどんなど様々な赤米の加工食品がある中で今回ご紹介したのが赤米の甘酒です。
そのままストレートでのめるタイプ(右)と、希釈してのむタイプ(左)
どちらも、ほのかにピンク色ですが、自然の色です。
ハレの日にぴったりですが 食欲のない時の朝食や、おやつなどにもぴったり。
わたしはお砂糖の代わりに料理に使ったりもしますよ
詳しくは・・・是非記事をチェックしてみてくださいね。
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