料理のお仕事がしたい！
管理栄養士の資格を活かして働きたい
栄養の知識を発信していきたい。
レシピ開発をしてみたい。
そんな夢を叶えるため、現場や自宅のキッチンでは学べない料理業界のノウハウ・・・をお伝えしたく、昨日はレッスン１日めが開催されました。
２９日に２日めが開催されるので、詳しくはその後・・・にしましょう♪
はじめましての方へ
たくさんのブログの中から、お越しいただきありがとうございます。
管理栄養士で㈱エミッシュ 代表の 柴田真希と申します。
大好きな炭水化物（雑穀ごはん）をしっかり食べてもスリム・キレイを実現したい！
毎日の料理を簡単に、美味しく作りたい。
管理栄養士・栄養士・フードコーディネーターとして活躍したい！
フリーランスになりたい。
そんな方に、少しでも参考になりますように・・・
藤原が講師を務めてくれたので、わたしはだいぶ楽でした
講師って、しゃべってるだけだと思うかもしれないけど、全身で気を使うので、終わった後どーーーーっと疲れるものなのです。
いろいろと反省会もして、午後は鈴木絢子さんとafternoon tea
お部屋からも緑が見える素敵なところ。
見た目もきれいなスイーツたち
少しずついただきながら、あっという間の３時間でした
絢子さんとは、日本スーパーフード協会でもご一緒させていただいて、美容と食で微妙に分野は違いますが、お互いに「プレイヤー」であり「経営者」。
同じ悩みなどがあり、話しても、話しても 話し足りない・・・ｗ
でも、
こうやって話せる人がいて、いっしょに働ける仲間がいて、
家族もいて、わたしたち 幸せだね。
という結論になりました！
うん、改めて思っても 幸せだー
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