そして、わたし達は 経営者、キャリアウーマン、主婦、ママ、そして素敵女子・・・様々な顔を持っています。
「女性が働く」について日々の悩みや相談をみんなで楽しく話しながら解決していこう!というポジティブなごはん会です。
毎回、わたしと ひょんな事で幹事になったひとりが、声かけして12~3人で開催する食事会。
最近、めずらしく仕事が立て込んでいて前日の夜にメニューを決める余裕もないくらい・・・
お越しいただく人に失礼ないようにー・・・
開始1時間半前にキッチンに入り超 集中して目の前にある食材ちゃんたちと向き合いました。
清見オレンジを丸ごと1個使ったラペは女性も大人気の1品ですね!
2本の千切り・・・給食作っているときを思い出しました
おつまみにもデザートにもなるクッキーの差し入れや、レモンのパウンドケーキ。
フルーツなどもお持ちいただき、豪華な食卓に早変わりしました!
by 柴田真希
TBSテレビ「あさチャン」でご紹介したレシピです。「フムス」は、中東の伝統食。ゆでたひよこ豆をつぶして、練りごま、ニンニク、オリーブオイル、レモン汁、塩、スパイスなどを加えてペースト状にした料理です。
蔵直ワインの専門店 ヴィノスやまざきの種本朝美さんは、ワインやチーズの説明までしてくれて、すごく賢く美味しく飲めれた気分・・・
今回も、終盤はマジメーにお悩み相談だったり、働き方についてアツく語りました。
みんな 置かれている立場や状況が違うから 答えってないですよね。
悩んでいるよりも、
わたしはこうしたい!
というアツい意志があれば、乗り越えられるんだな・・・と思いました。
(炊きたてごはんってやっぱりいいね。)
最近、下のブログを書いて、さらにいろいろと考えるようになりました。
女性に生まれたんだから、女性としての三徳を活かしてがんばりたいな。
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