9月6日・・・クロ！
本日は、「黒豆の日」です。
※ちなみに９月６日、９時６分にブログ更新してみました♪
正月のおせち料理では欠かすことのできない黒豆ですが、お正月以来食べていない・・・と言う方もいらっしゃるのではないでしょうか？？
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（日本文芸社）、石原結實 (監修)、柴田真希 (料理監修)
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黒豆はポリフェノールを多く含み、機能性食品としても注目を集めています！
たんぱく質や食物繊維も豊富。
イソフラボンも含まれますし、特に女性には嬉しい食材のひとつですね
そんな黒豆、お正月しか食べないなんてもったいない！
せっかくですから黒豆の日の今日にいただくのはいかがでしょうか？
これ、簡単にできて本当に美味しいんです。
さっと取り入れたいあなたにぴったり♪
スタンダードな黒豆煮。
コトコト・・・時間はかかりますが、たまにはスローライフもいいですよ♪
作った黒豆煮は翌日スイーツにしても
黒豆の日の今日に是非「くろまめ」いただいてみてくださいね
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