健康レシピって、男性に受け入れられないかなと思っていたけど
そうでもないなと、確信しつつあります・・・しばたです。



先日、10品のレシピ撮影、試食を終えたあとの
男性スタッフさんのひとこと・・・




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麻婆納豆なす・・・ひき肉の代わりに納豆を使ったヘルシーレシピ

杉浦希空「オレ、この10品の中では麻婆納豆なすが1番好みです!」
・・・やった♪







 セミナーのおしら 


7月26日(日)【三越カルチャーサロン】












さて、本日は
「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」
お料理と出会えるレシピサイト
Nadia(ナディア) さんの6218日のTOPページで
わたしのレシピを紹介していただいています!





麻婆納豆なす

麻婆納豆なす

by 柴田真希

調理時間:15分
Comment

ひき肉の代わりに納豆を使ったヘルシーレシピ。ごはんとの相性も抜群です!

このレシピを詳しく見る



ひき肉の代わりに納豆?
え?炒めちゃったら臭さ増さない?


気になる方は、是非作ってみてくださいね。



ちなみに、ほぼ同じ作り方で 納豆麻婆茄子どんぶり
と言うのもあるのですが、アップしたのが2年前・・・


レシピ画像(写真のクオリティ、スタイリング)がひどいですね;;


よく
杉浦希空「写真がきれいに撮れないから、レシピあげられません」
という方いらっしゃるのですが、これはもう訓練ですね。



ブログも同じ。
文章書けないから、書かないんじゃなくて、
書けないから かけるようにしなきゃ!


わたしも2009年1月から
毎日欠かさず書くようになって今があります。
最初の方は、ひどいですよー・・・
(見ないでね)




練習、練習♪
日々れんしゅう♪





昨日の美穀おもてなし

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昨日は、管理栄養士の園部裕美ちゃんを講師に招いて
お味噌教室を開きました。


半年後が、楽しみですねー^^













Books
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

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