キレイになるためには

まずは健康でないといけない!と考える 柴田真希です。




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen


・・・ということで、美しい美容家の鈴木絢子さんと

今流行の塩麹ランチをいただいてきました!!








まずは、『ぐるめ』な記事なのでこちらをクリック♪

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⑤4月10日(火) 19:00開場 19:15~20:45

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うかがったのは・・・


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【自然食レストラン元氣亭 @両国】



玄米や酵素の大切さを伝えるために、お料理教室やセミナーをはじめ、玄米酵素の商品などの販売もおこなっています。



これが基本の

食事道膳
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焼きししゃも、またはめざし
小鉢2品
ごはん
玄米or古代米&大豆入り玄米or五分搗米)
お味噌汁
漬け物
箸休め



・・・ですが、今回は麹の恵・春 と言うコースをいただきました!



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今、塩麹ブームですが、こんなブームになる前からやっているとのこと!



塩糀も

オリーブ糀、トマト糀、糀白醤油、香味油、塩糀味噌・・・と種類もたくさん!!



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これを、前菜の
うるいの塩糀酢味噌がけ

ホタテの塩糀焼き

有頭海老 塩糀トマトソース

山菜の天ぷら 塩糀淡口醤油





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野菜の糀グリル



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大和芋と豆腐しんじょう 塩糀あんかけ





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魚介たっぷりの塩糀グリル 盛り合わせ

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塩糀のお漬物
無農薬玄米ごはん
(ごはんは3種類からお選びいただけます)
こだわり味噌の味噌汁



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糀のデザートは

甘酒アイスクリーム、甘酒パウンドケーキ!





こだわりの味噌やマクロビ商品などは、下のショップでもお買い求めできます。




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自然食レストラン元氣亭
〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目24-10
03-3632-3933












割り箸今日の美穀ごはん

photo:01

今日の美穀ランチは
キャベツとアンチョビの炒めごはん。


キャベツの緑と、雑穀ごはんの紫色がキレイです。

実は、冷凍ごはんですが 炒めごはんやリゾットにすれば
電子レンジをつかわなくても、食べることができます。






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テレビNHK首都圏放送局、こんにちは いっとろっけん
お料理コーナー かんたんごはん 出演中!
テーマ:お漬物のアレンジレシピ
 ②4/23予定 ③4/24未定 ④4/25未定
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Copyright © 管理栄養士・フードコーディネーター 柴田真希

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