2011/07/31 | 酒と魚と今日のまきたや
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酒と魚と今日のまきたや
下高井戸の居酒屋「まきたや」の酒と魚日記です。
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2011/07/31
「笹の誉」
飲み放題は、いよいよ今日まで!
さらにマニアックな酒が入荷しました!
長野の「笹の誉」純米吟醸 生原酒 袋吊りの直汲みです!
米の甘みが膨らむ、旨味系の味わい。
少し香りもあり、しっかりと味のある酒です。
酸味と旨味のバランスが良くキレもイイので、飲み疲れ無く盃が進みます。
揚げ物や煮魚など、しっかりした味の料理に合いそうです。
これまた激レアな限定酒。
この機会を逃さないように!!
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