地区役員会

地区役員会。大雨の被害もあった地域の皆様でしたので現況ご報告、情報共有も致しました。梅も干し始める季節です。土用干しには太陽光による殺菌効果があると言われています。夏土用(今年は7月19日)は梅雨があけ紫外線が強くなるので、この季節に干すと梅干しは腐ることなく長期間保存可能となるそうです。

新規就農希望者の声など、地域のお話を聞かせて頂きました。