年末の行事でよく「かれんさんはいつも元気だね～」と声をかけられます。野生のエネルギーを山から分けていただいているからかもしれません。
今日のスペアリブとタン塩はもちろん⁉イノシシ。
解体のそばからバーベキュー。
時間が許せば解体のお手伝いもさせて頂くのですが、今日は猟師さんたちから「自然の恵みを食すのもお仕事」と言って頂き美味しくいただきました。
(私が解体に参加した時のブログをまだお読みでない方は
こちらをご参照ください。)
私の強靭な身体のヒミツは実は野生のパワーにあったのです。
iPhoneからの投稿
