皆様こんにちは～
今週の買い出し＆メニューです
久々にベイシアへ行ってまいりましたよ
キャベツが１玉130円でした！
下ごしらえ
・ラタトゥイユ煮込み前
・ジャガイモの甘辛煮
・焼きビーフン用野菜カット
土曜日
・こんにゃく麺の冷やし中華
・ベイシアのマカロニサラダ
中華麺風こんにゃく麺を買ったのですが、
普通のこんにゃく麺の方が好みでした～
日曜日
・ピーマンの肉詰め
・ジャガイモの甘辛煮
月曜日
・焼きビーフン
塩を入れ過ぎました
ネットのレシピをそのまま鵜呑みにしてはだめですね
火曜日
・さばみりん干し
・あさりと春キャベツのチャウダー
お買い得のホタテが買えたので、
今回はチャウダーにホタテも加えました
水曜日
・ラタトゥイユ
・揚げかまぼことカボチャのソテー
この二つはちょっと組み合わせがイマイチでした。
ラタトゥイユはパスタソースを使って
簡単に美味しく出来ましたよ
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木曜日
・ラタトゥイユパスタ
・揚げ物
ラタトゥイユをパスタにすると言ったら、
パートナーが揚げ物を買ってきてくれました～
ラタトゥイユはパスタソースにするには
具が大きくて薄味でしたので、
ケチャップとウィンナーを追加しました
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