皆様こんにちは
今週の買い出し&メニューです
春巻き2種の下ごしらえ。
冷凍しました
土曜日
・そぼろ丼
・サバみりん干し
ちょっと焼きすぎましたぁ~
そぼろ丼は美味しく出来ました
日曜日
・ファスティング
月曜日(朝)
・梅流し
・キュウリ&梅干し
パートナーと共に1日ファスティングしたので
月曜日の朝は梅流しです
まきんこは、梅流しを食べても排泄はないのですが
ファスティングは身体が軽くなります
月曜日(夜)
・バンバンジー
・人参しりしり
人参しりしりを作ったつもりですが、
人参が少なくて卵焼きになってしまいました~
火曜日
・タラの醤油麹漬け
・ケールの天ぷら
醤油麹の量が多すぎて、ちょとしょっぱくなりました。
ケールの天ぷらは美味しく頂きました
水曜日
・白滝のチャプチェ
・ケールのサラダ
白滝のチャプチェは結構おなかにたずっしり来ます~。
数カ月に1度でも、ファスティングをすると
身体が中から軽くなるし、ご飯がおいしいです。
それに、料理好きのまきんこでも
1日ご飯の準備をしなくて良い日があると
楽出来て良いですね
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