簡単に作れそうなのでやってみました
大好きな「抹茶」で
元レシピは、コチラをみてくださいねー
<材料>
オーツ 300g
メープルシロップ 120g
エサンテ 60g
抹茶 大2
アーモンド 40g
カシューナッツ 40g
白いりごま 30g
ドライイチジク 50g
ドライマンゴー 50g
クコの実 30g
※この半分の量で、大フラで作るのにちょうど良い量でした※
ドライフルーツ以外の材料を全てボールに入れて
緑が綺麗
これを、クッキングシートを敷いた
大フライパンに広げて
180℃で20〜30分焼きます
25分であけてみて、
ひっくり返して5分焼いたんですが
「冷めてから固まるの」で、返すときに
崩れてしまって失敗でした〜
焼けたら、そのまま冷めるまで
大フラの中に置いておくのが良いとおもいます
冷めたら、ボールに入れて、
ドライフルーツドライフルーツ混ぜて
保存瓶に入れます
ジャーポットサラダを作った時の瓶が
活躍してくれて良かったです
味は、もう少し甘い方が
良かったなーという感想です
抹茶の苦味が効いてます
私甘党なんですね・・・
他にチョコ味、紅茶味、などもレシピがあったので
そっちは苦味がなさそうだから
レシピ通りでも行けるかしれません
またチャレンジしてみます