買ってからまず作ったのが
酢豚
何故か中華って、色々作業が多いと
思い込んでいたので
思ってたより簡単に作れました！
材料は、パブリカ、豚肉、調味料
ピーマンや玉ねぎ、ライチ？とか
色々入らないのがいいですね
まずは少量のエサンテでパプリカを焼きます
ニンニクとエサンテを足して
混ぜておいた調味料も加えて煮立てたら、
先に唐揚げにしておいた豚肉を加えて
トロミをつけて出来上がり
レシピでは、本当は「ソイミート」を使っているんですが・・・
やっぱりお味がちょっと苦手で
友人宅に持っていくので、豚肉で作りました！
ソイミート、見た目はかなりお肉なんだけど
ソイミート唐揚げ
酢豚のタレを絡めたもの
味がやっぱり、気になるな〜
豚肉の酢豚の出来上がりはこちらです
みんな美味しかったし
手前の、洋梨生ハム、とっても美味しかったです