と考えていて、思いついたのが、
最近よく見ている「ぽんつく」
のレシピ
🐔タンドリーチキン🐔
辛い物だと思っていたし、お店で食べても
だいたいパサパサで美味しくなかったから
作ったことが無かったけど
ぽんつくを見て、簡単だと思ったので作ってみました
ボールに、マリネ液を作ります
和風ドレッシングケチャップヨーグルトカレー粉
和風ドレッシング
これにはびっくりです
このマリネ液に、塩コショウした鶏モモ肉を10分漬け込みます
かなりこの時点で香りがたまらなく美味しそうで
期待できます
あとは、大フライパンで、プレート150度10分+220度5分
焼いたら出来上がり
熱気で曇ってしまった
焼いてる間に、ジャーポットサラダも作りました
これは明日以降の夕飯
そして肝心のタンドリーチキン
美味しい～～
鶏肉はもちろんジューシーで、カレー粉のスパイシー具合が丁度よく、食事が進みます
また作ろう～
ぽんつくのれしぴはこちらです