モンブラン

昨日の続きです

「ココアスポンジケーキ」を二枚にスライスして丸形で抜きます。

更に厚みを半分にして、あんずジャムをサンド

上に生クリームを山形に乗せて…

昨日ふかしたサツマイモをクリームにしておき、
生クリームの上に絞り出すと～

モンブラ～ン

初めて作ったぁ カワイイ～

このサツマイモクリームのナミナミがなんて愛しいのだろう…

まだ頂いたサツマイモが残っているので、今度は何にしようかなぁ・・・