最近、夏ばて防止の為にアボカドをよく食べています![]()
![]()
アボカドは、サラダに入れて食べる事が多いのですが、
一番美味しいなぁ~と思う
アボカドの食べ方は、
メキシコの Ensenada に行った時に食べた
アボカトです![]()
![]()
以前に、ブログで La Paz の事を書きましたが
アメリカ留学中、メキシコの Ensenada と言う町にも行きました![]()
Ensenada からアメリカに留学に来ていたマリアナとは大の仲良しで
いつもつるんでいました![]()
180CM以上あるマリアナと、156CMしかない私は
いわゆる 凸凹コンビで ![]()
はたから見ると、2人が並んでいるだけでかなりウケタ事でしょう(笑)![]()
Thanksgiving Holiday にマリアナにさそわれてEnsenada に行きました。
マリアナは、5人女兄弟の末っ子で![]()
お父さん、お母さん、お姉ちゃん達は
み~んな175CM以上ある![]()
![]()
![]()
いわゆるビックファミリーで![]()
お家に着くなり私はコビト状態でした。。![]()
![]()
次の日の朝食に、
席につくと、お手伝いさんが
色々な料理を運んできてくれました![]()
その中に、
スライスされたアボカドだけがのっているお皿が・・![]()
アボカドの横には、塩とライムだけが添えられています。
どうやって食べるのかな・・? と思ったら、
マリアナが、アボカドの上に塩をパラパラッとかけて
上からライムをかけてパクリっ![]()
![]()
いぃ~具合に熟れたメキシコ産のアボカドの
濃厚なクリーミーな味を塩で引き立たせて
ライムでさっぱりといただく![]()
本当に絶品しでした![]()
![]()
![]()
この夏はメキシコ産アボカドで夏を乗り切ろう![]()

