梅とらっきょう

 

 

去年の梅仕事は、

初めての梅ビネガーシロップでしたが、

今年は

カリカリ青梅

を作ろうと思います。

 

そしてもう一つは、

らっきょう漬けです。

 

一昨年作った物がなくなったので、

本日は塩をまぶしました。

 

簡単らっきょう漬けが、

これまた美味しいのですラブラブ