初物

ママ友がご実家の庭から収穫した筍を

持ってきてくれました

このお友達の家には、

子供達が小学生くらいの頃に、

皆でお邪魔させてもらい、

初めての筍狩りをさせてもらった思い出があります。

収穫後に直ぐ窯茹でにして食べたのも初めてで、

えぐみもなく美味しかったです。

そして何より、

収穫の楽しみを満喫できて格別でした。

下茹で完了したので、

まずは筍ご飯かな～～