お正月に孫達が遊びに来る予定で、
用意していたたこ焼き🐙
たこは冷凍しておいたけど、
その他紅ショウガや天かすの
賞味期限もあるので、
夫と二人でたこ焼きパーティーをしました🐙
ものすごい久しぶりだったので、
何をどう用意するのかさえ忘れていて、
粉は玉子と水で混ぜるだけの物を買っていたので、
あとはキャベツとたこを切ればいいかと・・・
焼き始めると、
紅ショウガがそのままだと乗せにくいので、
焼いている最中に、夫にみじん切りにしてもらいました。
ガスボンベで焼くタイプなので、
火力も強めで、油断しているとどんどん焼けちゃう。
しかも熱い💦💦
お店のように、中がとろ～～りとはいかないけど、
美味しくできました～
息子用にも何個か取っておいたのですが、
ペロっと食べていました。
粉がまだ少し残っているので、
次回は具をもう少し増やしたいと思います。
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エジプト香油とは
香水・アロマ・お香などすべての香りの起源になっているのが古代エジプトの香油で、
５０００年ほどの歴史があります。
古代エジプトで香油は神に関わる儀式や
捧げもの、魔除け、病気の治療、浄化、美容、媚薬などとして使用されていました。
現代でもほぼ同じように使われています。
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