今日のオラクルカードは「ＯＯＮＡＧＨ」ゆっくりとのカードでした
昨晩はお鍋にしました。
たまった野菜を消化するのと共に、温まり楽ちんというのもあって
味はキムチ鍋です。
以前は市販のキムチを使用し、出汁を追加して作っていたのですが、それも面倒になり、
生協のキムチ鍋の元を使っています。
２回分が瓶に入っているタイプなのですが、マイルドな味です。
具は豆腐・しめじ・えのき・豚肉・長ネギ・大根・人参とあるものだけで作ったので、少し旨みに欠けたのもあるのですが・・・
終わった後に洗うのも楽チンということもあって、
土鍋でなくアルミ製の大鍋をコンロで調理し、カセットコンロを出した食卓で温めつつ食べるというスタイルにしているせいもあるのか、
見た目が美しくないのですよね
お腹に入れば一緒か～と思いつつも、見た目も味の一つなのですよね。
体は温まりました
