朝食の代わりに葛を食べるという
食べるファスティングに挑戦して7日経ちました。
残すところあと1日!!
相変わらず体調は良く、今日も4キロ走りましたが特に問題ありませんでした。
気になる体重ですが、多分1キロくらいは痩せちゃったかな?
という程度です。
この程度なら、まあ許容範囲。
痩せたくなかったので安心しました。
最初にうまくできず、透明ならなかった葛煉りですが、
葛屋中井春風堂さんの動画で、
ラップをかけて1時間から一晩程度寝かせると良い
と知り、早速やってみたところ、透明な葛煉りが簡単にできました
朝
葛煉りの豆乳シロップがけ
昼
もち米と玄米と白米を一緒に炊いたもの
糠漬け
わかめのお味噌汁
葛煉りの豆乳シロップがけ
夜
もち米と玄米と白米を一緒に炊いたもの
糠漬け
わかめのお味噌汁
明日がいよいよ最終日、やっぱり嬉しいです!