毎年この時期に梅を漬けるのですが
今年は先延ばしにしているうちに時期を逃してしまい、もうどこにも売ってません
しかたがないと諦めたのですが・・・ふと閃いちゃいました
紀州の梅は終わっちゃったけど、北の方ならこれから梅の収穫?
すぐに検索すると・・・ありました~
青森は今が時期のようです
すぐに注文!昨日青梅が届きました(早く買えよって話ですが)
さっそく酢と砂糖で漬け込みました
これで来年の夏も梅サワーが飲めますぅ
もう少しすると完熟梅も届くはず
それで梅干も漬ける予定です
来年は早めに買わないとなぁ