こんばんは!赤鬼です
今日のカッパドキアは晴れ
ときどき曇り
長男がお昼ご飯を食べに
一時帰宅する前に
用事を済ませに
中心街へGo〜
早歩きするだけでなく
ちょっとだけ
ランニングもしてみました
500mぐらいかな
このくらいなら平気
ちょっとずつ距離を伸ばしていきましょ〜
用事をさくっと済ませて
さくっとカフェで
コーヒー飲んで
帰宅しようと
帰り始めたら
チーキョフテ屋さんで
※チーキョフテは
本来は生肉で作られていましたが
現在は挽き割り小麦のスパイス入りボールです。
ミディエ・ドルマス
(ムール貝のピラヴ詰め)が
売られていました
トルコの沿岸地域では
いつでも売っていますが
ここカッパドキアは内陸地
冬季にたまに
こんな感じで
売られているときがあります
なので
鮮度が気になるので聞いたら
朝届いたばかりというので
お買い上げ〜
次は八百屋さんへ
サニーレタスを買いに行ったら
さつまいも発見
「さつまいもだ〜」
と言ったら
八百屋さんが
「さつまいもは
こっちだよ」
と教えてくれたのが
オレンジ色の
さつまいも
とりあえず2種類買って
帰宅後に炊飯器で蒸して
食べ比べしてみました
私たち日本人に馴染みの
左側のほうは
日本の金時芋ほど甘くはありませんが
ほくほく感が
ほどよくあって
予想してたより美味しい
今まで食べた
トルコのさつまいもの中で
1番いいかも
オレンジ色のは
一見美味しそうに見えるのに
若干シャリっと感あり
甘さは両方同じぐらいだけど
私好みは
日本のんみたいな左側
これで
お正月のお節もどきの
栗きんとんができる
ほくほく嬉しくなって
今夜はさつまいもご飯を炊いて
今は芋けんぴをオーブンで作っているなう
さつまいもは
カッパドキアだと
ネヴシェヒルにあるミグロス
というスーパーか
先月行った隣県にある
メトロじゃないと
入手できませんでしたが
今は今回の入荷のみで
常時じゃないでしょうが
町の八百屋さんで
売られているだけで
ないものがあるって
めちゃんこ嬉しいです