こんばんは!赤鬼です
今日のカッパドキアは曇り
気温も下がり
秋の終わりを感じました
昨日のドラマティックな
出来事からの〜
今日は家族4人で隣県の
カイセリへGo〜
アジア系調味料などが
少し売られている
郊外型大型スーパーです
ナンプラーが欲しくて
以前売っていたものと違う
イカのナンプラーがあります。
生鮮食品でも
ここでしか手に入らない
セロリは必須
あんまりほくほくしていない
さつまいもや
今回はしいたけ発見
メトロで買い物した後は
カイセリの中心街のほうへ
移動して
息子たちが食べたがっていた
イシケンデルケバブが有名な
レストランへ
たまに食べたくなる
ブルサ名物の
イシケンデルケバブ
薄切り肉とトマトソース
ヨーグルトのハーモニーが抜群
お好みで熱々バターもかけてくれます
お肉の下には
小さく切った肉汁を吸った
パンもあるので
ボリュームがあります
腹ペコトリオは
ペロリと食べた後
キュネフェという
細い麺状の生地の間に
チーズを挟み
カリカリに焼いたのに
シロップがかかった
トルコスイーツです
甘いんですが
チーズがあるので
甘塩っぱい美味しさです
ここのチーズが美味しいらしくて
義妹が好きなので
ぶ〜旦那が義家族用に買って帰りました
ということで
今日のカイセリ行きは
私と息子たちだけだと
メトロだけに
なっていましたが
ぶ〜旦那も一緒だったので
私が行き方も知らない
行ったこともない
レストランにも行けたので
今日もラッキーday